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Il Postrivoro è un animale immaginario.
Immaginario e saltuario.
Il Postrivoro è un luogo immaginario.
Immaginario e saltuario.

Ultimo Postrivoro:

sabato

11

febbraio 2017

domenica

12

febbraio 2017

We Are Postrivoro

Postrivoro si alza in volo verso San Francisco

Evento speciale organizzato in collaborazione con Airbnb e Kitchen Table Advisors il 7 novembre. Semi Hakim e August Lill gli chef protagonisti e Thomas Schuster e Massimo Ruffino all’abbinamento vini

Il Postrivoro è un animale immaginario.
Immaginario e saltuario.
Il Postrivoro è un luogo immaginario.
Immaginario e saltuario.

Il Postrivoro nasce dall’idea di creare uno spazio dedicato all’opera, ai pensieri e alle intenzioni di giovani chef che facciano parte di importanti ristoranti europei o in procinto di aprire il loro proprio ristorante o che lo abbiano appena aperto.

Il Postrivoro sorge al tramonto del Sabato e si dissipa al tramonto della Domenica: una cena e un pranzo per un unico tavolo da 20 persone. Il Postrivoro ha un ecosistema chiuso e autosufficiente, si prende completamente cura dei propri ospiti senza lasciar loro dubbi o scelte.

Ultimo Postrivoro:

Ernesto Della Santa ed Eugenio Signoroni

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11

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